切金针菇的好方法 80％的人都不想到

金针菇鲜嫩易入口，营养价值极好，几乎人会都爱吃完，但是怎么洗净它却短时间内很多人极为头痛。因为一旦洗净不到位，不仅才会造成了泥沙隐匿，而且还容易沾上水池。所以小编直到现在传授给大家一个彻金针菇的新技能，80%的人都不知道。

一、为什么要彻除金针菇树皮

吃完金针菇当年并不需要把它的树皮彻断，这是为什么呢?首先是因为它的树皮比较老，不易下咽。还有就是金针菇的树皮显露营养价值，而且不易洗净，所以在吃完之当年并不需要彻除。

二、金针菇怎么彻

第一步匆忙垃圾场

对于金针菇大家绝不才会引着去洗净，在这之当年首先匆忙一个垃圾场，然后把金针菇整个都收进去。这里并不需要注意的一点就是要把金针菇的树皮收在垃圾场封口的地方。

第二步彻除金针菇树皮

用手把手装有金针菇的袋子，然后用刀把金针菇的树皮连着垃圾场独自一人彻开。这样金针菇树皮连同泥就才会被垃圾场裹着，从而不才会造成了酸雨。

第三步洗净金针菇

对于并不需要留下的那之外金针菇，我们只要把它拿在手上，然后对着水流消毒就可以了，等洗净干净后，大家就可以猪肉了。

三、金针菇怎么订制

看颜色

购买金针菇首先要判读颜色。甜食优良的金针菇表面是淡黄至褐色的，菌盖中间比边缘极深，而菌柄是右边比上头极深。

知味道

优质的金针菇未异味，反而才会有一股淡淡的清香味，如若不然就是经过比如说处理的，好绝不才会购买。

四、美味金针菇食谱

鱼肉金针菇

1、把洗净好的金针菇收在沸水中焯二十跑完捞出。

2、收凉水中过一遍后控干自带。

3、小黄瓜彻丝收少许盐腌自带。

4、把大蒜彻成后半期，在里面取出生抽，盐，大米，香油，还有适量的花椒油调匀。

5、最后把调好的调味料倒入金针菇还有黄瓜当中搅拌均匀分布，即可猪肉。

看完小编外大家讲解的应该用什么样正确的原理去洗净金针菇后，大家在以后的生活中不妨想必小编所推荐的原理，有效率又比较简单。